Dong Van, Meo Vac, Hoang Su Phi – Ha Giang

HA GIANG, PAYSAGES NATURELS MAJESTUEUX

Ha Giang, à 300 km de Hanoi, situé à la latitude la plus élevée au Vietnam. Cette province est entourée par Cao Bang, Tuyen Quang, Lao Cai et Yen Bai. Elle partage une frontière avec la Chine dans le nord. Hà Giang est une région de charme et de caractère, important site culturel où vivent 20 ethnies minoritaires, y compris le Dao, H’mong, Tay, Nung. Chaque ethnie regorge de mystères. Ses villages sont paisibles avec leurs traits culturels propres.

Le climat est divisé en deux saisons distinctes (humide et sèche), mais il a tendance à varier en fonction de l’altitude. La température est d’environ 1 ° C en hiver et atteint 24o C sur les journées les plus chaudes. Ha Giang est l’endroit idéal pour organiser des activités comme la randonnée et le camping. Les sites célèbres comprennent Quang cascade Ngan et Than Thuy-Thien Bao col frontière nationale. Le plateau calcaire de Dong Van est situé à 1025 m au-dessus du niveau de la mer et est habité par les groupes ethniques Tay et H’Mong. Ce plateau est proposé par l’Institut de géologie et la province de reconnaître comme patrimoine mondial.

Visiter les marchés de cette région pour bien comprendre la vie de ses habitants. Malgré leur petite taille, les marchés possèdent de nombreux articles importés essentiellement de la Chine. Les personnes d’origine des minorités ethniques vont au marché non seulement pour acheter, mais également pour se promener. À Ha Giang, les touristes peuvent admirer les logements des H’Mông qui sont entourés d’une haie en pierre et les poiriers.

Les sites à visiter :

Dong Van, destination idéale

Dong Van est un des districts frontaliers montagneux à 146 km de la ville. À Dong Van se trouve le mont de Lung Cu qui est considéré comme “le toit” du territoire du Vietnam. Vous pouvez y voir l’énorme drapeau vietnamien qui marque la frontière avec la Chine. Cette région est célèbre pour ses paysages naturels, des fruits, des herbes médicinales. De nombreuses plantes précieuses utilisées pour leur valeur médicinale telles que le ginseng, l’anis et la cannelle. Dong Van offre de beaux paysages avec des montagnes, des forêts, des grottes cachées d’orchidées multicolores, de prune et de pêchers, les vergers de kaki, et plus encore.

Plateau calcaire de Dong Van – Un chef-d’œuvre naturel

Le parc géologique du plateau calcaire de Dông Van, dans la province de Ha Giang (Nord), a été reconnu comme membre du Réseau global des parcs géologiques (Global Geoparks Network-GGN).

Lors de la 9e conférence des parcs géologiques d’Europe 2010, tenue à Lesbos en Grèce, le parc géologique du plateau calcaire de Dông Van, province de Hà Giang (Nord) est devenu membre du GGN. Ce réseau a par ailleurs recommandé au Vietnam d’élaborer un plan global d’encouragement de la population à la conservation du patrimoine géologique et culturel, en le reliant au développement local durable.

Le plateau calcaire de Dông Van est le premier parc géologique du Vietnam et le deuxième d’Asie du Sud-Est à être reconnu par le GGN. Il se situe à cheval sur quatre districts : Quan Ba, Yên Minh, Dông Van et Mèo Vac.

Perché à 1.250 m d’altitude, ce plateau calcaire, d’une superficie de 600 km², est le plus important du Vietnam. Le plateau rocailleux de Dông Van résulte d’une longue évolution géologique, avec la présence de sédiments datant de l’ère Cambrienne-Ordovicienne (-600/400 millions d’années), du Dévonien (-390/360 millions d’années), du Carbo-Permien et du Trias (-360/310 millions d’années). Il réunit aussi plus de 20 paysages karstiques et un réseau de cavernes.

La vieille ville de Dong Van a la forme d’un arc qui s’étend sur plusieurs kilomètres. La maison est de style architectural montagnard, avec le plancher en pierre, les murs en terre et le toit recouvert de tuiles yin et yang. Les gens sont optimistes malgré une vie dure. Pour cultiver le maïs sur les pentes rocheuses et escarpées, ils doivent transporter de la terre dans des paniers et la déposer entre les rochers, avant de semer les graines.

Le marché de Dong Van vaut le détour. Il est animé et multicolore. De bonne heure, hommes et femmes H’mong, accompagnés de chevaux chargés de marchandises, descendent des hautes crêtes. Ils y vendent leurs produits et en achètent. Ce n’est pas seulement un lieu d’échange de produits mais aussi un lieu social où l’on se rencontre. Des jeunes hommes expriment leurs sentiments à travers les mélodies du khen alors que des jeunes filles en robes de brocart leur répondent en chantant. Les négociations vont bon train à mesure que le marché se vide, ils s’attroupent et emplissent l’atmosphère des sons harmonieux de leurs khènes. Couples et amis sont assis autour d’une grande marmite de Thang co, le plat préféré des montagnards, et boivent de l’alcool de maïs jusqu’à ce que le ciel et  la terre leur semblent se confondre. Alors, doucement, leurs femmes les chargent sur le dos des chevaux qu’elles suivent d’un pas allègre sur le chemin du retour.

Village de Pho Bang, vallée paisible

Situé à 58 km de Yên Minh, c’est un village authentique de Chinois en territoire Vietnamien, avec des maisons à plusieurs étages aux murs “percés” en terre, couvertes de tuiles, juchées sur les montagnes… comme des oasis, si l’on les regarde de loin. C’est le lieu idéal pour découvrir leur vie quotidienne.

Palais du roi des H’Mông, architecture originale

Situé à 10 km de Pho Bang, Vuong Chi Sinh, a été bâti au début du 20e siècle comme une fortification. Il s’agit d’une belle architecture, unique et très originale de la province Ha Giang. Là-bas, vous pouvez comprendre l’histoire mouvementée de l’ethnie H’Mông au Vietnam. Ce monument est devenu un vestige historique et a été préservé en 1993. Il est une escale idéale pour les touristes après un long voyage fatigant à côté des falaises escarpées.

Double montagne Quan Ba, art du Créateur

Située dans le district Quan Ba à 40 km de la ville Ha Giang. Ce sont deux montagnes qui ressemblent à deux pêches. Quand vous venez ici, vous avez l’occasion d’admirer «l’art» du Créateur accordé à ce pays. Au milieu des montagnes et des champs en pente, émergent deux montagnes en forme très drôle et les visiteurs sont très surpris de la beauté spectaculaire du Créateur. Deux montagnes sont liées à la légende « le Mont de la fée » très poétique. Avec le beau temps très frais des hauts plateaux, la double montagne Quan Ba est devenu une destination touristique attrayante de la province Ha Giang.

District Sin Mân, découverte naturelle et culturelle

Se trouvant à 146 km du chef-lieu de Hà Giang, Sin Mân est célèbre pour la hauteur des rizières en terrasse et pour la couleur des costumes des minorités ethniques (H’Mông, La Chi, Tày, Nùng…). 15 groupes ethniques vivent ensemble et ils préservent encore leur identité culturelle, leur créativité dans le travail et leur hospitalier. Cette région est idéale pour faire des trekkings pour découvrir les aspects culturels des ethnies différentes. À Sin Man, les touristes peuvent admirer des paysages majestueux de la jungle primitive Deo Gio, le torrent Tien qui est le départ supérieur de la rivière qui coule à travers 40 km.

HOANG SU PHI

Les rizières en gradins de Hoàng Su Phi à Hà Giang (Nord) existent depuis trois siècles. Elles n’ont rien à envier à celles de Bali et du pays Toraja à Sulawesi. À la période de la moisson, on a l’impression que le jaune d’or de ces rizières monte jusqu’au ciel. La fragrance du riz nouveau se mêle à celle des théiers pluriséculaires de l’ethnie Dzao, qui donnent le thé Shan tuyêt, de saveur exquise.

Les rizières en terrasses de Hoàng Su Phi couvrent six communes : Ban Luôc, San Sa Hô, Ban Phùng, Hô Thâu, Nâm Ty et Thông Nguyên. Des générations de paysans ont aménagé le paysage, déboisé, creusé des canaux d’irrigation, terrassé les collines en gradins pour y cultiver le riz. On peut dire qu’elles constituent un des paysages les plus impressionnants du Vietnam. Leurs bâtisseurs ne sont autres que les ethnies La Chi, Dao et Nùng, qui se sont passés le relais de génération en génération.

Selon le directeur du Service de la culture, des sports et du tourisme de la province de Hà Giang, Nguyên Trùng Thuong, les rizières en gradins de Hoàng Su Phi ont trois particularités que celles de Mù Cang Chai et Sa Pa, aussi très réputées, n’ont pas encore. La première est d’abriter la plus grande rizière en gradins du pays, de près de 200 ha dans la commune de Ban Luôc. Le deuxième concerne la surface totale, de 764,8 ha. À noter qu’elles existent depuis plus de 300 ans et qu’il y a des hameaux La Chi, Nùng et Dao à proximité immédiate. Le troisième est le dénivelé : jusqu’à 1.500 m de la vallée aux crêtes. Ces rizières possèdent des milliers de gradins séparés d’un mètre les uns des autres, notamment dans la commune de Ban Luôc.

À chaque ethnie sa rizière

Les rizières en terrasses de Hoàng Su Phi ont non seulement des valeurs matérielles mais aussi historiques, culturelles et esthétiques.

«Quand on les examine de près, on peut deviner quelle ethnie minoritaire les a conçues. Celles des Dao et Nùng alternent avec des zones de forêt, alors que celles des La Chi sont souvent à proximité de chez eux. C’est la raison pour laquelle, du centre du chef-lieu de Hà Giang à Hoàng Su Phi, on voit des rizières d’un jaune profond entourées de forêt. Quel paysage magnifique, je ne m’en lasse jamais !», s’exclame Nguyên Viêt Tuân, responsable de la culture du district de Hoàng Su Phi.

Les rizières en gradins de Hoàng Su Phi sont belles toute l’année, vertes quand le riz est jeune et dorées quand il est mûr. Elles sont un sujet d’inspiration inépuisable pour les artistes et photographes.

Selon le vice-président du Comité populaire de la province de Hà Giang, Sèn Chin Ly, le grand tournant dans le développement économique du district de Hoàng Su Phi a été la reconnaissance en septembre 2012 de ces rizières en tant qu’héritage national. Actuellement, Hà Giang compte 16 patrimoines nationaux. Autant d’atouts de poids pour développer le tourisme local.

Les couleurs du marché de Hoàng Su Phi

Le marché de Hoàng Su Phi se tient une fois par semaine, le dimanche matin. Il se déroule le long de la rue principale, de quelques kilomètres de long, au bourg de Vinh Quang, district de Hoàng Su Phi, province de Hà Giang.
Personne ne sait exactement depuis combien de temps existe le marché, mais pour les ethnies H’mông, Dzao, Tày, Nùng et La Chi… qui vivent dans la chaîne de montagnes de Tây Côn Linh, il joue un rôle important dans leur vie. Ils vont au marché, non seulement pour échanger des produits, mais aussi pour se rencontrer. Le marché de Hoàng Su Phi conserve encore les nombreuses caractéristiques culturelles uniques d’un marché traditionnel de montagne.

Le marché s’ouvre aux premières lueurs du jour et est déjà bondé quand le soleil se lève au-dessus du sommet de Tây Côn Linh. Pour arriver au marché, les gens des hameaux reculés comme Ban Luôc, San Xa Hô et Nâm Ty doivent quitter leurs maisons très tôt et marcher des dizaines de kilomètres par monts et par vaux.
Ils y vendent des poulets, des légumes, des fruits cultivés dans les champs en terrasses ou récoltés en forêt. S’ils ne trouvent pas d’acheteurs, ils se sentent quand même heureux du fait des rencontres et des moments d’échanges.

Contrairement à d’autres marchés, celui de Hoàng Su Phi est plutôt calme, avec peu de bruit, parce que les acheteurs et les vendeurs semblent venir ici pour seulement regarder, et puis retournent à leur hameau dans les montagnes.

Au marché, l’épice Mac khen des femmes Dzao du hameau de Luôc flotte dans l’air, de même que l’odeur du Thao qua (Fructus amomi) des femmes H’mông de la commune de San Xa Hô.

Il est impossible de ne pas mentionner le coin où les gens vendent de l’alcool. Etrangement, vendeurs et acheteurs sont des femmes pour la plupart. Dans un autre coin, de jeunes hommes venus de la commune de Hô Thâu vendent leurs chèvres. Au milieu du marché trônent des piles de brocarts colorés et des matériaux pour la teinture des tissus.

Le marché de Hoàng Su Phi est vraiment une destination intéressante pour ceux qui veulent en apprendre davantage sur les us et coutumes des minorités ethniques de la région montagneuse de Hà Giang./.